Safbrew T-58 sobre 11.5grs
Levadura Ale T-58 en sobre de 11.5 gramos
Cepa de especialidad, seleccionada por el desarrollo de aromas y sabores a ésteres aromas especiados y a veces apimentado.
Levadura con buena sedimentación: no forma agregados y en cambio sí produce una turbidez pulverulenta cuando se resuspende en la cerveza.
