Hops: The Practical Guide to Aroma, Bitterness

Hops: The Practical Guide to Aroma, Bitterness

Idioma: Ingles.

Stan Hieronymus explica de manera experta la naturaleza del lúpulo, sus orígenes, la calidad del lúpulo y su utilización, e incluso dedica un capítulo entero al dry hop.

Para Love of Hops también incluye un catálogo de referencia de más de 100 variedades y sus características.

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SOTANO CERVECERO
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